メニュー

room_service

Nems de poulet aux légumes, menthe, salade, sauce aigre douce

11,00€

Noix de Saint Jacques poêlées, julienne de carotte et pois gourmand au vinaigre balsamique réduit, bouillon parfumé au lait de coco et citron vert

13,00€

Terrine de foie gras de canard (sud ouest) mi cuit, chutney de mangue, crumble de fruits secs, pain brioché toasté

13,00€

Onglet de bœuf

Sauce échalotes, frites et salade

16,00€

Dos de cabillaud rôti à l'unilatéral, mousseline de pomme de terre, fondue de poireaux, beurre blanc

19,00€

Suprême de poulet fermier "label rouge" farci aux champignons et rôti, écrasée de pomme de terre "Grenaille" aux herbes, salade vinaigrette Xérès et jus Corsé

19,00€

Assiette de fromages

3 variétés

6,00€

Café des gourmands

6,00€

Vacherin mangue / passion, crème anglaise et chantilly

8,00€

Moelleux au chocolat Valrhona "Caraïbes": 66% pur cacao, glace caramel

8,00€

Gaufre de Bruxelles servie tiède, sauce noisette et chocolat, glace vanille Bourbon

8,00€

Glaces et Sorbets "Promis Juré"

Fabriqués à Sainghin en Mélantois (Nord)

2,50€ 1 boule
4,50€ 2 boules
6,50€ 3 boules

Plat / Dessert

20,50€

Entrée / Plat

23,50€

Entrée / Plat / Dessert

29,50€

Steak haché, frites ou spaghetti bolognaise

Deux boules de glaces ou sorbet

room_service

Pastis

3,90€ 2cl

Suze

3,90€ 6cl

Martini rouge ou blanc

3,90€ 6cl

Muscat de Rivesaltes

3,90€ 8cl

Kir mûre ou cassis

4,50€ 12cl

Porto rouge

4,50€ 6cl

Kir royal au Vouvray mûre ou cassis

5,50€ 12cl

Picon vin blanc

4,90€ 12cl

Picon bière

4,90€ 25cl

Gin tonic

5,50€ 4cl

Campari orange

5,50€ 4cl

Vodka

Orange ou pomme

5,50€ 4cl

Whisky JB

4,90€ 4cl

Whisky Glenfiddich 12 ans d’âge

5,90€

Américano

7,50€

Coupe de champagne

8,00€ 12cl

Le « Saranya »

Tequila, Cointreau, Jus de citron et Sirop de sucre de canne

5,90€ 12cl

Stella pression

3,30€ 25cl
3,70€ 33 cl

Leffe pression

3,50€ 25cl
3,90€ 33cl

Chang

Bière blonde thaïlandaise

4,10€ 33cl

Singha

Bière blonde thaïlandaise

4,10€ 33cl

Duvel

4,10€ 33cl

Triple Leffe

4,10€ 33cl

Chimay Bleu

4,10€ 33cl

Leffe Brune

4,10€ 33cl

Hoegaarden grand cru

4,10€ 33cl

Triple Karmeliet

4,10€

3 Monts

7,90€ 75cl

Rhum vieux agricole martinique Maison Depaz

4,90€ 2cl

Cognac VSOP Maison Blanchard

4,90€ 2cl

Calvados Pays d’Auge « Famille Dupont »

4,90€ 2cl

Genièvre de Houlle

4,90€ 2cl

Poire Williams

4,90€ 2cl

Baileys

4,90€ 6cl

get 27

4,90€ 6cl

Sirop à l’eau

2,80€ 25cl

Limonade

2,80€ 20cl

Diabolo

3,00€ 25cl

Jus d’orange

3,00€ 20cl

Jus de pomme

3,00€ 20cl

Jus de raisin

3,00€ 20cl

Jus d’ananas

3,00€ 20cl

Jus de tomate

3,00€ 20cl

Orangina

3,20€ 25cl

Schweppes

3,20€ 25cl

Schweppes Agrumes

3,20€ 25cl

Coca-cola

3,20€ 33cl

Coca-cola zéro

3,20€ 33cl

Perrier

3,20€ 33cl

San Pellegrino

3,20€ 50cl
5,10€ 1L

Vittel

3,20€ 50cl
5,10€ 1L

Café expresso

1,50€

Café décaféiné

1,70€

Thé

1,70€

Cappuccino

3,20€

Irish coffee

6,90€
room_service

Sauvignon

Vin de Touraine

3,00€ 17 cl
4,40€ 1/4
8,80€ 1/2

Expression de Chardonnay Méditérannée

3,50€ 17 cl
5,20€ 1/4
10,30€ 1/2

Coteaux du Layon 2017

4,00€ 17 cl
5,90€ 1/4
11,80€ 1/2

Vins du Pays du Gard

3,00€ 17 cl
4,40€ 1/4
8,80€ 1/2

Côte du Ventoux

3,00€ 17 cl
4,40€ 1/4
8,80€ 1/2

Saint Joseph 2015 Courbis

4,90€ 17 cl
7,20€ 1/4
11,40€ 1/2

Lussac St Emilion 2016 Château Ht Jamard

3,90€ 17 cl
5,70€ 1/4
11,40€ 1/2

Juliénas 2016 Mélinand

3,50€ 17 cl
5,20€ 1/4
10,40€ 1/2

Sauvignon « Haut Poitou »

21,50€ Bt

Riesling « Cave de Ribeauvillé  »

24,50€ Bt

Viognier St Roque Côte du Rhône blanc

22,50€ Bt

Côte du Luberon « Domaine de la Citadelle »

26,00€ Bt

Bourgogne Chardonnay Olivier Leflaive

27,50€ Bt

Petit Chablis Louis Jadot

29,50€ Bt

Sancerre « Domaine de Saint-Pierre 2016 »

32,50€ Bt

Côte de Blaye Château au Grelot

11,50€ ½bt

Côte de Gascogne 2017 Domaine Tariquet

21,50€ Bt

Bordeaux supérieur Château Vermont

21,50€ Bt

Côte du Luberon «  Cuvée les Chataigniers »

24,00€ Bt

Saumur Champigny « Clos du Perou »

24,50€ Bt

Côte du Rhône «  La Bastide des Galets »

25,50€ Bt

IGP Pays d'Hérault le Loup dans la bergerie

27,50€ Bt

Saint-Amour Dominique Morel

27,50€

Madiran Alain Brumont

28,50€ Bt

Montagne St Emilion Château La Couronne

29,50€ Bt

Croze Hermitage Cuvée L Domaine Combier

32,50€ Bt

St Joseph « Les pierres sèches »

38,00€ Bt

Bordeaux Domaine du Claouset

11,50€ ½bt

" Liberty Nages " Costières de Nîmes

22,50€ Bt

Domaine Turenne "Aubrégades" Maurès

22,50€ Bt

Vouvray, maison Aubert, Brut

25,50€ Bt

Champagne Alain Leboeuf Brut tradition

39,50€ Bt

Champagne Laurent Perrier Brut

65,00€ Bt